2015年10月

金虎酒造を訪ねて Japan Traditional Crafts Week 2015

9月に名古屋市北区の金虎酒造さんにお邪魔してきました。 JTCW(ジャパントラディショナルクラフトウィーク)で私のお店Fuligoshedは、伝統産業萩焼のうつわを展示します。 萩焼のうつわのなかでも [...]

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火鍋という煉獄

先日は友人たちと私の大好きな火鍋を食べに行きました。 女性も含め辛いもの大好きチームです。 ご存知の方も多いと思いますが火鍋とは麻辣(マーラー)なスープで頂く中華圏のお鍋です。 麻は花椒(ホワジャオ) [...]

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萩と長門  Japan Traditional Crafts Week 2015

2015/10/01   イベント, ,

5月にキックオフミーティングを終えたJapan Traditional Crafts Week 2015。 名古屋からは10店舗が参加することになり、リアルスタイルの鶴田社長よりお誘いを頂いたご縁で私 [...]

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