「 たべもの 」 一覧

どんどんローカルに特化して行きましょう。

打ち合わせの後に夜道を歩いていると腹が減ってきた たまたまバーガーキングが営業していたので入ってみる。 メニューを見慣れないので、選ぶのに難儀したが、一番ベーシックな「WHOPPER」(ワッパー)バー [...]

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Little Havana@名古屋栄

僕はオーナーの人となりが分かるショップがいいので、できるだけチェーン店には行かない。 絶対はないですけどね。どうしても必要に迫られることもあるので。 もしあなたが栄のソニーストアの前を通りがかったら角 [...]

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小空カフェ@愛知県尾張旭市

昨年のことですが尾張旭市にある「小空カフェ」に行ってきたのでレポートします。 僕は普段おしゃれなカフェにはあまり行きません。 これだけカフェが普及してしまうとなんだか普通のおしゃれなカフェにはあまり行 [...]

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金虎酒造を訪ねて Japan Traditional Crafts Week 2015

9月に名古屋市北区の金虎酒造さんにお邪魔してきました。 JTCW(ジャパントラディショナルクラフトウィーク)で私のお店Fuligoshedは、伝統産業萩焼のうつわを展示します。 萩焼のうつわのなかでも [...]

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火鍋という煉獄

先日は友人たちと私の大好きな火鍋を食べに行きました。 女性も含め辛いもの大好きチームです。 ご存知の方も多いと思いますが火鍋とは麻辣(マーラー)なスープで頂く中華圏のお鍋です。 麻は花椒(ホワジャオ) [...]

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GICLAT @rooms31

先週金曜はrooms31へ。 友人でもあるデザイナー麦倉隆晴氏の新ブランド「GICLAT」が 展示会デビューということもあり日帰りでしたが東京に行ってきました。 日本で職人の修行を積んだ後にさらにイタ [...]

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キタムラマサヒロと世田谷クミン

梅雨のはじめにキタムラマサヒロくんの展示を見に東京に行ってきました。 キタムラくんはヘアメイクアーティストでアクセサリーデザイナー。 エクステンションを主な素材にしてヘアアクセサリーを作っています。 [...]

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